diciembre 2017 - Que rico es!

Langostinos encamotados

Delicioso plato manabita Ingredientes (4 pax, 2 langostinos por pax) 8 Langostinos de mar 8 Camotes morado medianos 30 gramos Maní quebrado Sal prieta c/n 30 gramos d3 ajo molido en piedra Sal c/n Aceite [Leer más…]

El Woodstock de la agroecología

El Festival de la Tierra en Calceta tenía promesa de ser el Woodstock de la agroecología andina, y el cual superó. El ambiente de ESPAM (Escuela Superior Politécnica de Manabí) ofreció aulas, cocinas, auditorios [Leer más…]

Agrotóxicos = muerte. Agroecología = vida

El 3 de diciembre se conmemora el día mundial de lucha contra los agrotóxicos, al recordar la tragedia de Bhopal, India en 1984. La explosión en la fábrica de agrotóxicos de la Union Carbide, mató [Leer más…]

Festival para regenerar la vida en la tierra

Razones sobran para festejar a la tierra. En Caleta del 8 al 10 de diciembre en las instalaciones de la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí [ESPAM], más de mil personas se congregaron en el [Leer más…]

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