Consumo Responsable

CARTA ABIERTA

CANASTAS AGROECOLÓGICAS Quito, 17 de abril del 2020 Dirigida a: Comité de Operaciones de Emergencia – COE Nacional Distrito Metropolitano de Quito A quien corresponda: En respuesta a la emergencia sanitaria por el brote mundial [Leer más…]
Consumo Responsable

Ambientes alimentarios y salud

Es indudable que el ambiente alimentario comunitario juega un papel importante en la oferta, y por tanto, en el consumo de alimentos. Es decir,  los lugares de venta de alimentos, su número y la calidad [Leer más…]
Actividades de la campaña

Un paseo por la feria de Sursiendo Redes y Sabores

Por: Viviana Carolina Tutillo Moyon, estudiante de Ingeniería Ambiental de la Universidad Politécnica Salesiana Para mí el consumo responsable significa cambiar alimentos de supermercados por productos más frescos, libres de pesticida y de esta manera [Leer más…]
Campo - ciudad

Organizarse y construir alternativas

  ¿Cómo construimos alternativas al modelo alimentario globalizado? ¿Se trata de replicar prácticas auto-gestionadas como las cooperativas y grupos de consumo, multiplicándolos por los territorios? ¿O sería mejor dar un salto cualitativo, con modelos de [Leer más…]
Espacios de comercialización

Visitar las ferias agroecológicas

¿Dónde encuentro productos agroecológicos? ¿Quieres encontrar productos agroecológicos? ¿Dónde? En el país, contamos con más de 210 ferias agroecológicas, y con una gran cantidad de otras formas de comercialización agroecológica a través de tiendas, canastas [Leer más…]
Espacios de comercialización

Guía Agroecológica

          Consulta nuestra Guía de Ferias Agroecológicas (actualización 2014), un recurso en donde puedes encontrar un sitio en tu región para conseguir tus productos agroecológicos… sea una tienda, una feria o una canasta. [Leer más…]