Consumo Responsable

REGISTRO

Presentación de resultados del estudio sobre “Enfermedades crónicas no transmisibles y Consumo Responsable en Ecuador” [Leer más…]
Consumo Responsable

CARTA PUBLICA 2019

#DefensaEtiquetadoSemaforo La alimentación es el punto en el cual nosotros, quienes comemos, tenemos el poder de decisión. Este poder y voluntad, no nos puede ser arrebatado. Por esta razón le solicitamos al Ministerio de Salud Pública, a la industria y a todos los ministerios involucrados respetar este derecho a alimentarnos de acuerdo a nuestra cultura, conocimiento y decisión. [Leer más…]
Campo - ciudad

Organizarse y construir alternativas

  ¿Cómo construimos alternativas al modelo alimentario globalizado? ¿Se trata de replicar prácticas auto-gestionadas como las cooperativas y grupos de consumo, multiplicándolos por los territorios? ¿O sería mejor dar un salto cualitativo, con modelos de [Leer más…]
Talleres ¡Qué Rico es!

Se realiza taller sensorial en la UCE

El jueves 1 de febrero en el Auditorio de Turismo Histórico Cultural (THC) de la facultad de Turismo en la Universidad Central del Ecuador [UCE], Eliana Estrella y Marcelo Aizaga comunicadores de Minga por la [Leer más…]